Repères
1992 : Création de la Compagnie de la Grande Ourse

Créations "jeune public" :
 Les Aventures de Pouçot, avril 1992
avec le soutien de Expression 7 à Limoges.
 Jean des pois verts, avril 1993
avec le soutien du Festival Carambole à Montauban.
 Contes en lune, octobre 1993
coproduction centre culturel de Terrasson, Centre culturel J.Gagnant à limoges.
 Métamorphoses, avril 1998
avec le soutien du Manège, scène nationale de la Roche-sur-Yon.
 Jardin secret, janvier 1999
 Faim de loup, juillet 2003
avec le soutien du Conseil Général de la Corrèze, du Conseil Régional du Limousin et de la DRAC du Limousin.
Spectacle présenté à Théâtr’enfants dans le cadre du festival Off d’Avignon, en 2008.
 Sur le sentier des ours, 2009
avec le concours de l’Etat - DRAC du Limousin, du Conseil Régional du Limousin, du Conseil Général de la Corrèze et de la ville de Brive la Gaillarde. Coproduction : La Compagnie de la Grande Ourse, C’est à dire, Communauté de communes du Sud Pays Basque, Ville de Ruelle sur Touvre et le service départemental de la lecture publique de la Charente/Festival Au fil du conte, Foyers Ruraux du Nord-Pas-de-Calais/Festival Conteurs en campagne, EPPC Vienne-Glane « La Mégisserie » à Saint-Junien.
Avec le soutien des Foyers Ruraux de la Sarthe/Festival Mots d’hiver, et de « La Marmaille » à Limoges.
Spectacle présenté à Théâtr’enfants dans le cadre du festival Off d’Avignon, en 2008.

Créations "adultes"
 Les Noces, mai 1991
avec le soutien du Centre culturel de Terrasson (théâtre missionné).
 Côté jardin, septembre 1994
coproduction Centre culturel Jean Gagnant à Limoges, Festival de la Luzège (19).
 Un cœur de tigre, juillet 2002
avec le soutien du Conseil Général de la Corrèze, du Conseil Régional du Limousin et de la DRAC du Limousin.
 Drôle de village, janvier 1998
 Le Vin des noces, mars 2003
avec le soutien du Parc régional naturel de Brière, de la DRAC des Pays de Loire, des Fonds européens et d’Association d’idées.
 La Vie sur terre, octobre 2004
avec le soutien du FDGEDA, du Conseil Général de la Corrèze, du Conseil Régional du Limousin, de la DRAC du Limousin, du Centre culturel Jean-Pierre Fabrègue à Saint- Yrieix, et du Théâtre de la Grange à Brive la Gaillarde.

Veillées "contes" :
 Terra incognita, septembre 2009
 Vassilissa, Ivan, et les autres : contes populaires russes, novembre 2010

"En direction des musées et lieux patrimoniaux" :
 La visite imprévue, septembre 1994

Pierre Deschamps propose également des formations à l’art de conter et des conférences sur le thème de l’oralité.
Plusieurs de ses spectacles sont édités sous forme de disques compacts audio et sont disponibles à la vente.